育てる

緑のまま2か月。パプリカが黄色くなるまで、待ちつづけた夏

パプリカ畑(露地・黒マルチ)

はちみつさん

2026年9月8日投稿

  • 2026年6月〜9月に栽培
  • パプリカ(黄)1株
  • 露地・黒マルチ
  • 家庭菜園3年目
葉の間で黄色く色づいたパプリカの実
白い花と、まだ緑の小さな実をつけたパプリカの株
大きくなったものの、まだ緑色のパプリカの実が3つ

6月末に植えた黄パプリカ。花はどんどん咲くのに、実はいつまでも緑のままで、ピーマンと見分けがつきませんでした。

待ちきれず途中で2個は緑のうちに収穫。肉厚で苦みが少なくて、これはこれでごちそうでした。

9月に入ってやっと1個目が黄色に。肩からじわっと色づきはじめると早くて、3〜4日で全体に回りました。花が咲いてから70日ちょっと。待たされた分うれしかったです。

写真とお話は投稿者ご本人のものです。本文は、うかがった内容をもとに菜園びより編集部がまとめました。栽培の経過は地域・天候・品種・育てる場所によって変わります。